进入深秋时节，内蒙古自治区首府呼和浩特市迎来了一年一度的冬储菜销售旺季。与往年不同的是，今年呼和浩特的冬储菜不仅在线下市场堆积如山，更在网络上掀起了一股销售热潮。从传统的地头批发到如今的电商平台直播带货，呼和浩特的农产品销售模式正经历着一场深刻的变革。
在呼和浩特市赛罕区的蔬菜种植基地，菜农们正忙碌地收获着大白菜、土豆、胡萝卜等冬储菜品。这些蔬菜经过精心挑选和包装，不仅供应本地市场，更通过快递物流发往全国各地。随着互联网技术的普及和农村电商的发展，越来越多的农户和合作社开始尝试通过网络平台销售农产品。
“以前我们的冬储菜主要卖给本地商贩，价格和销量都不稳定。现在通过电商平台，我们的土豆能卖到广东、上海，价格还比本地高。”一位合作社负责人介绍说。在呼和浩特，像这样通过电商销售农产品的农户和合作社正在快速增加，他们利用抖音、淘宝等平台开展直播带货，将内蒙古的优质农产品推向全国市场。
政府相关部门也积极推动农产品电商发展，组织开展电商培训，帮助农民掌握网络销售技能。加强冷链物流建设，确保农产品在运输过程中保持新鲜。这些措施有效解决了农产品上行“最初一公里”和“最后一公里”的问题。
冬储菜的网络销售不仅拓宽了销售渠道，提高了农民收入，也让更多消费者能够品尝到来自草原的新鲜蔬菜。随着冷链物流技术的完善和电商模式的创新，呼和浩特农产品电商正迎来新的发展机遇，为乡村振兴注入新动力。
